Terdapat banyak manfaat dari keju sehingga jika mampu membuat keju premium sendiri adalah suatu impian indah yang bisa menjadi kenyataan. Oleh karena itu kursus membuat keju online sangat diperlukan untuk diikuti jika ingin hidup lebih praktis tanpa bergantung dengan keju import.
Manfaat dari keju adalah sebagai berikut:
1. Keju adalah pilihan yang baik untuk ibu hamil
Preeklamsia memengaruhi 5 sampai 8% wanita hamil di Amerika. Ini adalah kondisi di mana seorang wanita mengalami hipertensi dalam kehamilan dan dapat berdampak serius pada janinnya, termasuk kematian. Namun melalui berbagai penelitian, dan penelitian telah terbukti bahwa suplementasi kalsium yang menerima antara 1.500 dan 2.000 mg per hari selama kehamilan dapat sangat mengurangi risiko wanita terkena preeklamsia.
Dengan kandungan kalsiumnya, keju merupakan pilihan yang baik untuk diet ibu hamil. Tidak hanya kaya akan kalsium, tetapi juga menawarkan banyak nutrisi penting lainnya untuk kehamilan, termasuk protein dan vitamin B. Namun, ada banyak pendapat yang bertentangan tentang konsumsi keju selama kehamilan, dan ini perlu dipertimbangkan.
Beberapa keju lunak karena kadar airnya, dapat menjadi lingkungan yang sempurna bagi bakteri untuk tumbuh. Salah satu bakteri tersebut adalah listeria yang sangat berbahaya bagi ibu hamil dan janinnya. Gejalanya mirip dengan keracunan makanan dan infeksi bakteri lainnya bahkan dapat menyebabkan kematian janin.
Jika Anda memilih untuk makan keju lunak, pastikan itu ada dalam makanan yang dimasak. Panas akan membantu membunuh bakteri, sehingga lebih aman bagi ibu hamil untuk memakannya. Jika Anda benar-benar ingin makan keju, tetapi Anda takut akan risiko listeriosis, pilihlah keju yang keras seperti keju gouda, cheddar, dan parmesan. Keju tersebut biasanya dibuat dengan susu pasteurisasi dan dimasak pada suhu tinggi yang membunuh bakteri yang ada.
Intinya: Keju bisa menjadi pilihan yang baik bagi ibu hamil untuk mendapatkan vitamin dan mineral yang diperlukan untuk perkembangan janin yang sehat.
Manfat Keju dan Kursus Membuat Keju Online
2. Keju membantu membentuk otot Anda
Kita semua tahu betapa sulitnya menurunkan berat badan, tetapi bagi sebagian orang, membentuk otot juga sama sulitnya. Menambahkan makanan tertentu ke dalam diet Anda, bagaimanapun dapat membantu Anda menambah berat badan. Keju dapat secara efektif membantu Anda membentuk otot, karena kandungan lemak dan proteinnya.
Keju cottage adalah tambahan termurah untuk diet Anda yang dapat membantu Anda membentuk otot. Per porsi (sekitar 4 ons), Anda mendapatkan 13 gram protein, 5 gram lemak (dalam keju cottage biasa, tidak rendah atau tanpa lemak), dan 4 gram karbohidrat. Ini adalah pilihan populer di antara banyak atlet dan binaragawan, karena protein whey dan kasein menjaga otot mereka tetap ramping dan membantu pemulihan pasca-latihan.
Intinya: Dengan protein, lemak dan karbohidrat dalam keju, Anda dapat menambah berat badan dan membentuk otot dengan mudah.
3. Keju menguntungkan sistem kekebalan tubuh
Immunosenescence adalah penyakit yang menjangkiti orang tua dan menyerang sistem kekebalan tubuh mereka yang menyebabkan kemundurannya. Itu membuat lebih sulit bagi tubuh mereka untuk melawan sel kanker dan menanggapi imunisasi dan vaksin, membuat mereka lebih rentan terhadap kanker dan penyakit menular.
Penelitian terbaru, bagaimanapun telah menunjukkan bahwa keju yang diperkaya dengan bakteri probiotik, dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan dan mencegah immunosenescene. Probiotik mirip dengan bakteri yang ditemukan di usus manusia karena sebagian besar sistem kekebalan berada di sana. Oleh karena itu, para ilmuwan memutuskan untuk menargetkan area ini untuk penelitian mereka.
Sekelompok sukarelawan di panti jompo, antara usia 72 dan 103, diamati selama empat minggu. Satu kelompok diberi keju plasebo, dan kelompok lainnya diberi keju gouda yang kaya probiotik. Pada akhir periode, jelas bahwa kekebalan alami dan didapat meningkat pada kelompok yang makan keju gouda yang diperkaya probiotik.
Itulah manfaat dari keju. Yuk ikuti kursus membuat keju online.
Intinya: Keju, terutama keju gouda dapat meningkatkan sistem kekebalan dengan memperkenalkan probiotik yang menyehatkan usus ke tubuh Anda.
Apakah Manfaat Keju dan Kursus Membuat Keju Online
4. Keju berlimpah dalam vitamin K2
Vitamin K terkenal karena perannya dalam membantu pembekuan darah Anda, tetapi ada beberapa bentuk vitamin K. Vitamin K2 tidak mendapatkan perhatian sebanyak K1, yang merupakan vitamin K yang bertanggung jawab untuk pembekuan darah (disebut Koagulationsvitamin). Ini diyakini sebagai pahlawan tanpa tanda jasa dalam hal pencegahan beberapa penyakit umum.
Vitamin ini bekerja bersama dengan vitamin dan nutrisi lain, seperti kalsium dan vitamin D. Vitamin ini bermanfaat bagi kesehatan tulang, kulit dan gigi Anda, dengan mengangkut dan menyimpan vitamin dan mineral penting. Ini dapat membantu mencegah demensia pada orang tua dengan meningkatkan fungsi otak yang sehat, bahkan dapat mencegah dan mungkin mengobati kanker umum seperti leukemia.
Banyak orang Amerika (sekitar 80%), dan populasi Barat lainnya, diyakini tidak mendapatkan cukup vitamin ajaib ini. Asupan optimal yang direkomendasikan masih belum meyakinkan, tetapi diyakini bahwa 180 hingga 200 mcg per hari akan cukup untuk membuat protein pengangkut vitamin tersebut bekerja. Keju keras, memiliki jumlah vitamin K2 yang cukup, menawarkan lebih dari 30% lebih banyak daripada keju lunak dan di antaranya keju gouda dan brie memiliki jumlah tertinggi, sekitar 75 mcg per ons.
Intinya: Vitamin K2 adalah vitamin ajaib, dipercaya dapat membantu mencegah banyak penyakit umum, dan keju gouda adalah sumber yang sangat baik untuk vitamin ini.
5. Keju baik untuk kesehatan tiroid Anda
Tiroid, kelenjar kecil berbentuk kupu-kupu di leher Anda mungkin bukan sesuatu yang sering Anda pikirkan, tetapi harus mendapat perhatian khusus dalam hal kesehatan Anda. Hormon yang dihasilkannya mengatur hampir semua fungsi metabolisme tubuh. Terlalu banyak (hipertiroidisme) atau terlalu sedikit (hipotiroidisme) produksi hormon-hormon ini dapat membuat tubuh Anda tidak seimbang.
Gangguan tiroid dapat memiliki beragam gejala. Ini termasuk penambahan berat badan, kelelahan dan infertilitas dengan hipotiroidisme dan kecemasan, insomnia, dan penurunan berat badan yang cepat dengan hipertiroidisme. Keduanya menimbulkan kekhawatiran dan dapat menyebabkan masalah yang lebih serius di masa depan.
Lebih dari 30 juta orang Amerika menderita kelainan tiroid, dan lebih dari setengahnya tidak terdiagnosis. Kemungkinan masalah yang berkembang dengan tiroid Anda bahkan lebih tinggi jika Anda perempuan, membuatnya sekitar 30% lebih tinggi.
Ada banyak hal yang dapat Anda lakukan untuk mencegah berkembangnya gangguan tiroid, seperti mendapatkan asupan nutrisi yang cukup. Selenium adalah mineral penting, karena ada banyak manfaat yang dihasilkan dari asupan harian. Anda dapat mengalami peningkatan kekebalan, karena menangkal perkembangan virus, dan mengatur fungsi tiroid dengan membantu produksi hormon tiroid.
Mengubah pola makan Anda bisa menjadi langkah pertama untuk menghindari gangguan tiroid. Menambahkan keju ke dalam diet Anda dapat membantu. Keju keras, seperti keju cheddar bisa menjadi sumber selenium yang bagus. Dalam porsi 100 gram, Anda bisa mendapatkan lebih dari 50% dari nilai harian yang direkomendasikan. Karena mengandung banyak manfaat inilah, banyak kursus membuat keju online yang bisa Anda ikuti dengan mudah.
Intinya: Menambahkan keju cheddar dan keju keras lainnya ke dalam makanan Anda dapat mengurangi risiko terkena gangguan tiroid dengan menjaga keseimbangan hormon Anda. Demikian informasi mengenai manfaat dari keju dan informasi kursus membuat keju online di Jakarta, Bali, Surabaya dan sekitarnya.
